В большинстве случаев человек, которому после отдыха с друзьями и выпивкой нужно садиться за руль, напрочь отказывается от алкоголя из соображений безопасности. Сознательные люди предпочитают выпивать разве что полностью безалкогольные напитки (сладкую воду, сок или минералку). Но что касается безалкогольного пива и вина? Есть ли в них алкоголь, можно ли опьянеть от таких напитков, какую роль в этом играет самовнушение, и, главное, можно ли за рулем пить безалкогольное пиво?
Содержание алкоголя в безалкогольных напитках
Опасения многих людей не беспочвенны – в некоторых безалкогольных напитках содержится алкоголь. Но как ни странно, не только в пиве или вине. Даже в обычном кефире может содержаться 0,1% алкоголя, но ведь он не запрещен к употреблению перед вождением автомобиля. А все потому, что эта десятая процента содержания спирта не оказывает никакого влияния на здоровье человека.
Но можно ли сделать алкогольный напиток безалкогольным? Оказывается, это практика почти всех компаний-пивоваров и виноделов. Чтобы произвести безалкогольное вино, нужно просто нагреть обычное до определенной температуры (свыше 75 градусов). Делается это по особым технологиям, конечно, чтобы максимально сохранить вкус и полезные свойства. Понятно, на выходе получится содержание алкоголя выше, чем у кефира, что все равно ничтожно и составляет примерно 0,5 процента.
Безалкогольное пиво производится противоположным способом – путем быстрого брожения при холодных температурах и особой фильтрации. Вместимость алкоголя в этом случае – 0,4-0,7%.
Допустимая норма алкоголя за рулем
Так сколько же можно выпить, чтобы потом не бояться садиться за руль? По закону это значение не должно превышать 0,35 промилле в крови и 0,16 при проверке алкотестером. У 1 л безалкогольного пива этот показатель равен примерно 0,2 промилле, что дает возможность водить машину уже через 10-15 минут после употребления.
Если для вас такое определение, как промилле, является чем-то непонятным, приведем простое объяснение. Данным словом обозначают наличие алкоголя в той или иной жидкости, будь то пиво, вода, вино, водка или кровь. Таким образом, можно определить степень опьянения человека. Считается это довольно просто: достаточно знать, что 0,1 промилле эквивалентно 0,045 миллиграмма алкоголя на литр или же 0,45% алкогольности. Можно посчитать, что в литре водки содержится примерно 8 промилле алкоголя, в таком же объеме вина примерно 3-4, в крепком пиве – около 2 промилле.
Но на количество алкоголя в организме влияет еще много факторов, таких как вес человека, количество прошедшего времени после употребления, сколько было выпито и так далее.
Сколько нужно выпить безалкогольного пива, чтобы среагировал алкотестер
В настоящее время тестеры очень чувствительные и «умные». Они умеют определять все хитрости проверяемых людей. Так что лучше не пробуйте вдохнуть воздух или подуть слишком слабо. Среагировать прибор может даже на самое незначительное количество алкоголя в организме. Но, если значение не превысит 0,16 промилле, не о чем беспокоиться – ведь для наличия спирта в крови вовсе не обязательно употреблять безалкогольное пиво или вино и тем более алкогольные напитки.
Даже у полностью трезвого человека в организме может быть несколько миллиграмм спирта. Это объясняется деятельностью самого организма и его микрофлоры или употреблением таких продуктов, как кефир, квас, йогурт, шоколадные конфеты, цитрусовые и даже бутерброды с колбасой и черным хлебом.
Если вам все же интересно, сколько безалкогольного пива можно выпить за рулем, чтобы не бояться алкотестера, ответим, исходя из расчетов алкогольности. Как мы уже знаем, на литр продукта припадает около 0,2 промилле, а это значит, что до достижения разрешенного предела нужно выпить 0,8 литра пива. Конечно, это лишь в теории, на деле у каждого организма разная предрасположенность к алкоголю и усваивается он по-разному. Так что ответ ГИБДД на этот щепетильный вопрос однозначный – не пить вообще.
Эффект плацебо
Сила самовнушения человека достаточно велика и порой способна на удивительные вещи. Случаев, когда люди шли на поправку от таблеток-пустышек достаточно много, что уже говорить о менее сложном процессе – опьянении. Так как пиво – это слабо, но все же алкогольный напиток, то и ощущать можно состояние опьянения. При этом тестер может показать норму.
Не стоит пренебрегать этим чувством, ведь могут также снизиться консентрация внимания и скорость реакции. Лучше не садиться за руль в таком состоянии.
Когда можно садиться за руль
Ответ на данный вопрос можно разделить на две части: когда садиться можно по закону и по ощущениям. Это очень разные вещи, учитывая все возможные факторы, в том числе внушение, и переносимость организмом спирта. В первом случае, водителю пить безалкогольное пиво можно за рулем при условии, что количество не превышает пол-литра. Нужного количества промилле не наберется для нарушения ПДД.
Во втором случае следует просто прислушаться к своему организму. Если вы чувствуете, что что-то не так с вашим восприятием и это может повлиять на ваше поведение на дороге – лучше не водить автомобиль в таком состоянии. Даже в том случае, если вы выпили мало и прошло достаточно времени.
Что в итоге
Окончательно ответить на вопрос, можно ли за руль после употребления безалкогольного пива, можете только вы. Ведь важны именно ваши ощущения. Никогда не стоит рисковать, садясь за руль в нетрезвом состоянии.
Можно ли садиться за руль после безалкогольного пива: видео
Я считаю, раз уж водитель сел за руль, будь добр не употреблять вообще никакой алкоголь, даже безалкогольное пиво. Ведь все взаимосвязано, водитель несет ответственность за жизни людей.